Né in frigorifero né nel congelatore: come conservare le melanzane per non farle annerire
Come conservare le melanzane per non farle annerire: ecco tutti i trucchi, non vanno messe né in frigo né nel congelatore. Le melanzane, con il loro sapore unico e la versatilità in cucina, sono un ingrediente amatissimo in molte ricette mediterranee. Tuttavia, conservarle in modo corretto è essenziale per evitare che anneriscano, perdendo non solo … Leggi tutto